SAHTE BALDAN SON NASİBİNİ ALAN YERLERDEN BİRİ DE BANDIRMA
Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı, her yaştan insanların vazgeçilmez şifa kaynağı gerçek bala talebin günden güne artış göstermesi, sahte bal üreticilerinin de iştahını kabartıyor. Kolay yoldan para kazanmak uğruna, iyi niyetli insanların hem sağlığı hem de kesesi ile oynanıyor.
Yakın zamana kadar Ülkenin resmi uydusu üzerinden frekans kiralayıp kanal kapatan,7/24 sahte bal reklamı yapan sahte bal üreticileri son düzenlemelerle karşılaştıkları bir takım yasal kısıtlamaların ardından, şimdi de hedef değiştirerek Ülkenin dört bir köşesine dağılarak, iyi niyetli vatandaşların canını yakmaya devam ediyorlar.
Kış aylarına girilmeye başlanıldığı şu günlerde bal tüketiminin artması sahte bal korsanlarını da iştahını kabartmaya başlayınca tuzağa düşürdükleri vatandaşların sayısı da gün geçtikçe artıyor.
SON MAĞDUR EMEKLİ VATANDAŞ
İlaç almak üzere evinden eczaneye giderken 42 plakalı gri bir araç ile yolu çevrilerek, isminin “KLİMACI MEHMET” olduğunu tanıtan şahsın; ürettiği ballarından almasına ikna edilen emekli vatandaş, aldığı balın sahte olduğunu ancak eve geldiğinde anladı.
GERÇEK BAL ŞİFA, SAHTE BAL BAŞA BELA
Bir taraftan gerçek bal üreticileri, bir taraftan da uzmanların uyarmasına rağmen sahte bal korsanları haksız kazanç sağlamaya devam ediyorlar ve emekli vatandaşın kesesine kadar inmeye tenezzül ediyorlar.
Kilosu 10-15 TL’den temin ettikleri glikoz şurubunu, gerçek bal diye kilosunu 50 TL’ye satıyorlar.
GERÇEK BAL NASIL ANLAŞILIR
Uzmanlar, balın gerçek mi, sahte mi olup olmadığı konusunda vatandaşların basit yöntemlerle yapacağı testler sonucunda anlaşılacağı konusunda uyararak, en azından bir yöntemi denemelerini tavsiye ediyorlar.
- Bal, buzdolabında şekerleniyorsa gerçektir.
- Gerçek bal,kaşıkla alındığında son damlası koptuğunda kaşığa doğru kendisini yukarı doğru çekmesi gerekir aksi halde şerbet gibi akıyorsa sahte baldır.
- Buzdolabında bir aya yakın bekleyen bal, zeytin yağı gibi kavanozun altından itibaren donmaya başlıyorsa gerçek baldır. Soğuk havada donmuyor ise bal sahtedir.
- Normal balın kokusu yoktur. Normal balın kıvamı biraz daha katıdır. Eğer genizde hafif yanma yapıyor ise gerçek baldır.
- Numunesi alınan bal, çakmak ile tutuşturmaya çalışıldığında; cızırdayarak yanıyorsa sahtedir.
- “Sabit kalem” olarak tanınan boyalı kalem bala daldırıldığında; kalemin boyası balın içinde dağılıyorsa sahtedir.