REKLAM ALANI

(300x250px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Ulusal ve yerel basında sıkça yer bulan; 1917 yılından beri Bandırma’da tahin helvası üretimini sürdüren Tarihi Hasan Çavuş Helvacısı’nın dededen toruna aktarılan asırlık lezzetin üçüncü kuşak temsilcisi Yekta Argüden, ruhunun ufkuna yürüdü.

81 yaşında ebediyete göç eden Yekta Argüden‘in cenazesi, Haydarçavuş Camii’nde ikindi namazına müteakip kılınan cenaze namazının ardından Şehir Mezarlığı’ndaki ebedi istirahatgahına tevdi edildi.

Cenaze törenine; Bandırma Belediye Başkanı Dursun Mirza, siyasi parti, STK temsilcileri ve esnaf odaları başkanları ile yıllardır elleriyle yapmış olduğu tahin helvasının tadı damağında kalan tüm sevenleri ve aile yakınları katıldı.

Yekta Argüden‘in vefatının ardından; Tarihi Hasan Çavuş Helvacısı‘nın dördüncü kuşak temsilcisi oğlu Serkan Argüden paylaştığı taziye mesajında;

“Tarihi Hasan Çavuş Helvacısı’nın üçüncü kuşak temsilcisi, kıymetli babamız

Yekta Argüden’i kaybetmenin derin üzüntüsünü yaşıyoruz.

Hasan Çavuş Helvacısı’nın adını, Türkiye’nin dört bir yanına taşıyan, bu kıymetli mirası bizlere emanet eden babamızın hatırasını; onun meslek ahlaki, emeği ve değerleriyle yaşatmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.

BANDIRMA GÜNCEL HABER MEDYA GRUBU OLARAK MERHUM YEKTA ARGÜDEN’E ALLAH’TAN RAHMET DİLİYOR, KEDERLİ AİLESİNE VE SEVENLERİNE BAŞ SAĞLIĞI DİLİYORUZ.

BANDIRMA’YI AŞARAK TÜRKİYE’NİN DAMAĞINDA TAD BIRAKAN HELVACILARIN EFENDİSİ HASAN ÇAVUŞ AİLESİ VE YEKTA ARGÜDEN’İ YAKINDAN TANIYALIM…

Hasan Çavuş, 1900’lü yılların başlarında Bulgaristan’dan göç eden bir ailenin çocuğudur. O yıllarda Bulgar zulmünden kaçarak İzmir’e gelen Hasan Çavuş 1. Dünya Savaşı döneminde asker olarak, her Türk genci gibi cepheye koşar. Çavuşluk unvanı, vatani görevinden gelir.

Çanakkale Savaşı’na cepheye katılmak için geldiği toplanma bölgesi olan Bandırma’da tanıştığı Fatma Hanım ile cepheden Gazi olarak döndükten sonra yaşamını birleştiren Hasan Çavuş, Bandırma’ya yerleşip, baba mesleği helvacılık işine girer.

1 Dünya savaşı yıllarının yarattığı yokluk ve kıtlık günlerinde çok büyük özverilerle, her yerin yıkılıp yakıldığı o günlerde, küçük bir barakada mesleğini sürdüren Hasan Çavuş, şeker bulamadığı bu dönemde üzüm pekmezi ile helva yapmak zorunda kalır.

Hasan Çavuş’un Fatma Hanım’la evliliğinden, Mehmet, Hakkı ve Sıtkı isimlerinde üç oğlu dünyaya gelir. Mehmet ve Hakkı kardeşler, babaları ile birlikte helvacılık işini sürdürürler. Baba oğullar, yıllarca omuz omuza çalışarak mesleklerini sürdürürken, Hasan Çavuş 1960 yılında yaşama veda eder. Artık baba mesleği helvacılığı sürdürmek Mehmet ve Hakkı Argüden kardeşlere kalmıştır. 1970 yılında Hakkı Argüden’de vefat edince mesleği, Mehmet Argüden sürdürür.

Mesleğe “üçüncü kuşak” konumunda yürütülmekte bulunan Yekta Argüden, 1987 yılında yaşlılık ve rahatsızlık nedeniyle mesleği bırakmak zorunda kalan ve 1992 yılında yaşama veda eden babası Mehmet Argüden’in doğum yılı 1917’yi firmanın kuruluş yılı olarak kabul ederek, bölgemizde ve ülkemizin bir çok yöresinde tanınan Hasan Çavuş Helvacısını tescilli bir marka durumuna getirerek gelecek kuşaklara miras bırakır.