REKLAM ALANI

(300x250px)

Esnek veya Sabit Ölçü Verebilirsiniz.

Bandırma Hamsi Festivali başladı… başlamasına da; ne hijyen ne denetim hiç biri yok.

İdo karşısında Bandırmaspor Otoparkı’nda düzenlenen festivalde; sergilenen tüm ürünlerin hijyen bakımından uzak olması, 7/24 gıdalar açıkta sergilenen ve satılan ürünlerin  gıda güvenliği yoksun oluşu, ürün etiketleri üzerinde üretim yeri, içeriği, marka, üretim ve son kullanma tarihi olmayışı vatandaşların tepkisini çekiyor, sağlık ve fiyat denetimi bakımından da yoksun olması tepkileri daha da arttırıyor.

Geçmiş yıllarda benzer fuar veya festivaller kuruluş yeri itibariyle sorumluluk bölgesi tartışması yaşanıyor. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Zabıta elemanlarına soruyorsunuz. “Bizim sorumluluğumuzda değil…” yanıtı alıyordunuz.  Ardından Bandırma Belediyesi Zabıta elemanlarına soruyorsunuz. Onlar da; “Bizim sorumluluğumuzda değil…” yanıtı alınca resmen ortada kalıyordunuz. Ama şimdi ise Festival, Bandırma Belediyesi sorumluluk alanı içerisinde.?

Festival kapsamında açılan yiyecek ve içecek tezgahlarında sergilenen, satışı yapılan tüm ürünlerin üzerleri bir kısmı streç ile korumalı veya kendi ambalajında olsa da çoğu ürünün üzerleri açık, direkt olarak ortam ile temas ediyor.  Önceki yıllarda yapılan bu tür fuarlarda en azından ürünlerin üzerleri streç ile kapatılıp, korunuyordu ve sergi ile ziyaretçilerin arasında bir sembolik de olsa bir streç bariyerle ayrılıyor, sadece tadımlık olan ürünler firma elemanları tarafından tadım yaptırılıyordu. 

ÖZELLİKLE SUCUK VS. ÜRÜNLERİN ETİKETİNE RASTLAMAK MÜMKÜN DEĞİL…

Sergilenen ürünlerin  tamamına yakınında ürün etiketi yok. Örneğin; en hassas ürünlerden biri olan sucuk, pastırma v.s. ürünlerin hiçbirinde etiket yok. Vatandaş haklı olarak, ürünün menşeini, imalat tarihini, son kullanma tarihini görnek ve sormak zorunda. Sorduğunuzda ise etiket tezgah altından çıkarılıp, gösteriliyor.

FİYAT DENETİMLERİNDEN UZAK,  AYNI ÜRÜN ÇARŞI ESNAFINDA DAHA UCUZ…

Sergilenen ürünlerin sağlık ve hijyen tarafını bir kenara bırakalım, fiyat konusuna gelince fiyat etiketlerine rastlamak mümkün olmadığı gibi fiyat  denetimden uzak, mahalle pazarlarındaki tezgâhlarda dahi karşılaşmıyorsunuz.

ÇARŞI ESNAFINDA AYNI ÜRÜN 400 TL, FUARDA İSE 1000 TL…

Sadece bir ürünün örneği, diğerlerinin karşılaştırmasını da vatandaşa bırakıyoruz.

Ürün adı KAHVALTILIK ZAHTER (karışık baharat, leblebi tozu vb.)

Yaklaşık 200 metre ötede; Pazartesi Pazarı girişindeki bir baharatçıda ise,

Normal kilo fiyatı 350-400 TL

İnternet Sitelerinde almaya kalksanız neredeyse yarı fiyatlarına.

CAĞ KEBABI için ateşin karşısında dönen döner ertesi dün veya günlerde de dönmeye devam ediyor.

SAĞLIĞIMIZ BU KADAR MI UCUZ…?

Sabah tezgahlar açılmadan festival alanını dolaştığınızda gördüğünüz manzara içler acısı. Baklava tepsileri geceden nasıl bırakıldı ise öylesine duruyor üzerlerinde ne bir streç vs. örtüden uzak toz toprak içinde. Tezgahların çevresini kapatan göstermelik file benzeri örtülerle kapatılmış. Hemen yanı başında yan tezgahta bir kedicik mışıl mışıl uyuyor… anlaşılan baklava tepsileri arasında gezerken şeker komasına girmiş anlaşılan.

SAĞLIK BELGELERİNDE İSTENİLEN ŞARTLAR YERİNE GETİRİLMİŞ Mİ…

Çarşı Esnafının da; Sağlık sektörüne hizmet verdiklerinden dolayı kendi işyerlerine yapılan denetimlerde çalışanlarının; SGK kaydı, hijyen belgesi, portör muayenesi ,sağlık raporları vs. belgelerinin fuardaki işyerine de aynı titizlikte kontrol edilip edilmediği zihinlerde soru işareti bırakıyor.